अमर भारती : आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं,आलू की सब्जी अकेले तो बनती ही है साथ ही ये अकेली ऐसी सब्जी है जो दूसरी सब्जियों के साथ मिलकर उनका भी स्वाद बढ़ा देती है।पर क्या आपने कभी कच्चे आलू के रस का सेवन किया है ? नहीं!तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं कच्चे आलू के रस के ऐसे फायदे जिनको जानकर आप इसका रोजा़ना सेवन करना शुरु कर देंगे।

आइए जानते हैं कि कितना गुणकारी है आलू का रस-
आलू के रस का रोजा़ना सेवन करने से कैंसर,हाइपरटेंशन और किडनी की बीमारी जैसी समस्याओं से निजा़त मिलता है। 
यह प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में फायदेमंद साबित होता है।
खाली पेट सुबह आलू के रस का पानी के साथ सेवन करने से गैस की समस्या ख़त्म हो जाती है।
इसके रोजा़ना सेवन से त्वचा संबंधी रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है,साथ ही इससे चेहरे पर रौनक आती है।
गठिया के रोग में दिन में कम से कम दो बार आलू के रस का सेवन करने से इस समस्या को कम किया जा सकता है।
आलू के रस को हफ्ते में 3 बार बालों में लगाने से बाल लंबे व घने होते हैं।
लिवर और गॉल ब्लैडर में मौजूद टॉक्सिन को निकालने में आलू का जूस मददगार साबित होता है।
दिल की बीमारियां करे दूर।

 

  रिपोर्ट-कंचन शर्मा

 

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